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OVOS COM TOMATE
Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
Ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 3 tomates grandes picados
- 1 xícara (chá) de água (200 ml)
- meia colher (sopa) de Tempero SAZÓN® Meu Toque Ervas
- meia colher (chá) de sal
- 4 ovos
- meia colher (sopa) de Tempero SAZÓN® Meu Toque Ervas
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
Modo de preparo
- Faça os ovos: em uma frigideira média, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. Junte o tomate e cozinhe por 5 minutos, ou até desmanchar. Acrescente a água, o Tempero SAZÓN® Meu Toque e o sal, e misture. Com o auxílio de uma espátula, faça cavidades no molho e, com cuidado, preencha cada uma delas com um ovo. Tampe a frigideira e cozinhe por mais 7 minutos, ou até os ovos ficarem firmes. Retire do fogo, finalize com Tempero SAZÓN® Meu Toque, o sal e o Azeite TERRANO®, e sirva em seguida.