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PASTEL ASSADO DE FRANGO CREMOSO

Name: PASTEL ASSADO DE FRANGO CREMOSO
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; 1 cebola pequena picada; 2 xícaras (chá) de peito de frango já cozido e desfiado (200 g); 2 xícaras (chá) de escarola picada; meia xícara (chá) de água (100 ml); 2 envelopes de VONO® Milho com Frango com Sódio Reduzido; 1 embalagem de discos pequenos de massa de pastel (10 unidades); 1 gema

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Fácil

25 min

Rende 5 porções

1 colher (sopa) de óleo
1 cebola pequena picada
2 xícaras (chá) de peito de frango já cozido e desfiado (200 g)
2 xícaras (chá) de escarola picada
meia xícara (chá) de água (100 ml)
2 envelopes de VONO® Milho com Frango com Sódio Reduzido
1 embalagem de discos pequenos de massa de pastel (10 unidades)
1 gema

Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 3 minutos, ou até dourar. Acrescente o frango e a escarola, e refogue por 5 minutos, ou até que a escarola murche. Adicione a água e a VONO®, e mexa por 1 minuto, ou até encorpar. Retire do fogo e reserve para esfriar.
Distribua o recheio nos discos de massa, dobre ao meio e, com o auxílio de um garfo, feche as bordas. Pincele com a gema, acomode, aos poucos, na cesta da air fryer e leve a 180 graus, preaquecida, por 5 minutos, virando na metade do tempo, ou até dourar.

se preferir, prepare no forno. Para isso, disponha-os em uma assadeira grande, untada, e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 30 minutos, ou até dourarem. Retire do forno e sirva em seguida.