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OVOS ESTALADOS

Name: OVOS ESTALADOS
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO®; 4 ovos; meia lata de ervilhas, escorridas (100 g); 1 tomate médio, sem sementes, picado; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo; 1 pitada de sal

Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Fácil

12 min

Rende 4 porções

1 colher (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO®
4 ovos
meia lata de ervilhas, escorridas (100 g)
1 tomate médio, sem sementes, picado
1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
1 pitada de sal

Em uma frigideira grande, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo alto para aquecer.
Disponha os ovos, um a um, na frigideira, sem deixar estourar.
Junte as ervilhas e o tomate, espalhando-os por cima das claras, e salpique o Tempero SAZÓN® e o sal.
Deixe cozinhar por 3 minutos, abaixe o fogo e deixe por mais 5 minutos, com a panela tampada, até cozinhar as gemas por completo.
Retire do fogo e sirva em seguida.