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NHOCÃO CREMOSO DE FORNO

Name: NHOCÃO CREMOSO DE FORNO
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 5 batatas grandes sem casca, cozidas e espremidas (1 kg); 1 sachê de Caldo SAZÓN® Legumes; 2 ovos; 1 e meia colher (sopa) de margarina; 1 xícara (chá) de leite (200 ml); meia xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado (50 g); 4 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 e meia xícara (chá) de presunto fatiado e picado (150 g); 1 e meia xícara (chá) de muçarela fatiada e picada (150 g); 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; 1 colher (sopa) de farinha de rosca

Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Fácil

30 min

Rende 6 porções

5 batatas grandes sem casca, cozidas e espremidas (1 kg)
1 sachê de Caldo SAZÓN® Legumes
2 ovos
1 e meia colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite (200 ml)
meia xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado (50 g)
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 e meia xícara (chá) de presunto fatiado e picado (150 g)
1 e meia xícara (chá) de muçarela fatiada e picada (150 g)
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de farinha de rosca

Em uma tigela grande, coloque a batata, o Caldo SAZÓN®, os ovos, a margarina, o leite, o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento, e misture.
Unte um refratário médio (29 x 17 cm) com margarina, coloque metade da massa, espalhe o presunto e a muçarela, e cubra com o restante da massa. Polvilhe com o queijo ralado e a farinha de rosca, e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos, ou até o queijo derreter e gratinar.