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MARIA MOLE DE MORANGO

Name: MARIA MOLE DE MORANGO
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 xícara (chá) de água (200 ml); 1 envelope de gelatina em pó incolor, sem sabor; 1 sachê de MID® Morango; meia lata de creme de leite; meia xícara (chá) de açúcar; meia xícara (chá) de coco ralado

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Baixo

15 min

Rende 6 porções

1 xícara (chá) de água (200 ml)
1 envelope de gelatina em pó incolor, sem sabor
1 sachê de MID® Morango
meia lata de creme de leite
meia xícara (chá) de açúcar
meia xícara (chá) de coco ralado

Em um recipiente pequeno, coloque 5 colheres (sopa) da água e polvilhe a gelatina. Deixe hidratar por 3 minutos e leve ao micro-ondas por 20 segundos, em potência alta, para dissolver.
Transfira para uma tigela, junte a água restante, o MID®, o creme de leite e o açúcar, e mexa vigorosamente.
Disponha em um refratário quadrado (20 x 20 cm), untado, cubra e leve à geladeira por 3 horas, ou até firmar.
Retire da geladeira, corte em quadrados de 4 x 4 cm e envolva-os no coco ralado.
Sirva em seguida.