


LEGUMES CREMOSOS
Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola pequena picada
- buquês de meio maço de couve-flor (160 g)
- 1 pitada de sal
- 1 cenoura pequena cortada em rodelas
- 2 colheres (sopa) de pimentão verde picado
- 1 envelope de VONO® Batata com Carne
- 1 xícara (chá) de água (200 ml)
Você pode usar
Modo de preparo
- Em uma frigideira média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até ficar transparente. Abaixe o fogo, adicione a couve-flor, o sal, a cenoura e o pimentão, e deixe cozinhar por 15 minutos, com a panela tampada, mexendo de vez em quando, ou até os legumes ficarem macios. Acrescente a VONO® e a água, e misture bem.
- Retire do fogo e sirva em seguida.
use os legumes de sua preferência.