SAZÓN® Tempera & Dá Liga Sabor Tradicional Comprar
Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® Comprar

HAMBÚRGUER DE GRÃO-DE-BICO

Name: HAMBÚRGUER DE GRÃO-DE-BICO
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: meio pacote de grão-de-bico já cozido e amassado ainda quente (500 g); 1 embalagem de SAZÓN® Tempera & Dá Liga Sabor Tradicional; 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®; 1 cebola média ralada; 3 colheres (sopa) de salsa picada

Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos

Fácil

20 min

Rende 6 porções

meio pacote de grão-de-bico já cozido e amassado ainda quente (500 g)
1 embalagem de SAZÓN® Tempera & Dá Liga Sabor Tradicional
2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®
1 cebola média ralada
3 colheres (sopa) de salsa picada

Em uma tigela média, coloque o grão-de-bico, o SAZÓN® Tempera & Dá Liga, o Azeite TERRANO®, a cebola e a salsa, e misture até ficar homogêneo.
Divida em 6 porções e modele 6 hambúrgueres de 8 cm de diâmetro. Transfira para uma assadeira grande, untada, e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 10 minutos, virando na metade do tempo, ou até dourarem.
Retire do forno e sirva em seguida.

1. Sirva o hambúrguer acompanhado de uma salada fresca composta por alface, rúcula e vinagrete. 2. Para obter 500 g de grão-de-bico cozido, cozinhe 200 g dele cru.