ESPETINHOS DE CORAÇÃO
Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 500 g de corações de frango limpos
- 2 abobrinhas pequenas cortadas em cubos
- 1 colher (sopa) de AJI-SAL® Churrasco
- 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
Modo de preparo
- Em uma tigela média, coloque os corações de frango e metade do AJI-SAL®, e misture.
- Em outra tigela média, coloque a abobrinha e AJI-SAL® restante, e misture.
- Monte 20 espetinhos em palitos de churrasco, intercalando 3 corações e 3 cubos de abobrinha em cada um.
- Disponha-os em uma assadeira grande, untada, regue com metade do Azeite TERRANO® e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 50 minutos, virando os espetinhos na metade do tempo e regando com o Azeite TERRANO® restante.
- Retire do forno e sirva em seguida.
Se preferir, substitua a abobrinha por pedaços de cebola.