SABOR A MI® Alho & Sal Comprar
Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO® Comprar

KAFTA NO ESPETO

Name: KAFTA NO ESPETO
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 500 g de patinho bovino moído; 1 cebola pequena picada; 2 colheres (sopa) de suco de limão; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®; 2 pitadas de canela em pó; 1 pitada de pimenta-síria; 1 colher (chá) de SABOR A MI® Alho e Sal

Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Fácil

40 min

Rende 5 porções

500 g de patinho bovino moído
1 cebola pequena picada
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
2 pitadas de canela em pó
1 pitada de pimenta-síria
1 colher (chá) de SABOR A MI® Alho e Sal

Em uma tigela grande, coloque a carne, a cebola, o suco de limão, a farinha de trigo, o Azeite TERRANO®, a canela, a pimenta-síria e o SABOR A MI®, e misture até obter uma massa homogênea.
Modele 5 bastões de aproximadamente 14 cm de comprimento ao redor de palitos de churrasco. Disponha as kaftas sobre a grelha de uma churrasqueira, preaquecida, por 20 minutos, virando na metade do tempo, ou até dourar.
Sirva em seguida.

1. Esta preparação pode ser feita em churrasqueira tradicional ou elétrica. 2. Caso não aprecie a pimenta-síria, substitua pela mesma quantidade de pimenta-do-reino ou simplesmente, exclua-a da lista de ingredientes.