Tempero SAZÓN® Amarelo Comprar

CREME DE ESPINAFRE

Name: CREME DE ESPINAFRE
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: folhas de 1 maço de espinafre aferventadas; 1 e meia xícara (chá) de leite (300 ml); 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (30 g); 1 pitada de noz-moscada; 1 sachês de Tempero SAZÓN® Amarelo; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de manteiga sem sal; meia xícara (chá) de creme de leite (100 ml)

Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Fácil

10 min

Rende 5 porções

folhas de 1 maço de espinafre aferventadas
1 e meia xícara (chá) de leite (300 ml)
3 colheres (sopa) de farinha de trigo (30 g)
1 pitada de noz-moscada
1 sachês de Tempero SAZÓN® Amarelo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
meia xícara (chá) de creme de leite (100 ml)

No copo do liquidificador, coloque o espinafre, o leite, a farinha de trigo, a noz-moscada, o Tempero SAZÓN® e o sal, e bata, em velocidade média, por 1 minuto, ou até que fique homogêneo. Reserve.
Em uma panela média, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. Junte a mistura de espinafre e cozinhe, mexendo sempre, por 2 minutos, ou até encorpar.
Acrescente o creme de leite, misture e retire do fogo. Sirva em seguida.