Tempero SAZÓN® Laranja Comprar
Azeite de Oliva TERRANO® Comprar

COOKIES DE AZEITONA

Name: COOKIES DE AZEITONA
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo (175 g); meia xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado (50 g); 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja; 4 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®; 4 colheres (sopa) de leite; meia xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos

Fácil

20 min

Rende porções

1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo (175 g)
meia xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado (50 g)
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
4 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
4 colheres (sopa) de leite
meia xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, o queijo ralado, o fermento, o bicarbonato de sódio e o Tempero SAZÓN®, e misture. Junte o Azeite TERRANO®, o leite e a azeitona, e amasse até ficar homogêneo.
Com o auxílio de um rolo, abra a massa em uma superfície lisa até a espessura de 0,5 cm e corte os cookies em esferas de aproximadamente 3 cm de diâmetro.
Disponha-os em duas assadeiras grandes, untadas, e leve ao forno médio (180 graus) preaquecido, por 40 minutos, ou até começarem a dourar.
Retire do forno e sirva em seguida.