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BATATAS DUCHESSE

Name: BATATAS DUCHESSE
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 4 batatas médias cozidas e espremidas (800 g); 4 gemas; meia xícara (chá) de creme de leite (100 ml); meia xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado (50 g); 2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja; meia colher (chá) de SABOR A MI® sem Pimenta

Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos

Baixo

30 min

Rende 8 porções

4 batatas médias cozidas e espremidas (800 g)
4 gemas
meia xícara (chá) de creme de leite (100 ml)
meia xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado (50 g)
2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja
meia colher (chá) de SABOR A MI® sem Pimenta

Em uma tigela grande, coloque a batata, as gemas, o creme de leite, o queijo ralado, o Tempero SAZÓN® Laranja e o SABOR A MI®, e misture até ficar homogêneo.
Transfira para um saco de confeitar e, com o bico tipo pitanga, modele ninhos em uma assadeira grande untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 30 minutos, ou até que fiquem ligeiramente dourados.
Retire do forno e sirva em seguida.