SABOR A MI® Alho & Sal Comprar

ARROZ COM ESPINAFRE

Name: ARROZ COM ESPINAFRE
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; 1 cebola pequena picada; 1 xícara (chá) de arroz parbolizado cru; 1 xícara (chá) de folhas de espinafre rasgadas (60 g); 2 e meia xícaras (chá) de água fervente (500 ml); 1 colher (chá) de SABOR A MI® Alho e Sal; 2 fatias de queijo prato cortadas em tiras (25 g)

Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Baixo

25 min

Rende 4 porções

1 colher (sopa) de óleo
1 cebola pequena picada
1 xícara (chá) de arroz parbolizado cru
1 xícara (chá) de folhas de espinafre rasgadas (60 g)
2 e meia xícaras (chá) de água fervente (500 ml)
1 colher (chá) de SABOR A MI® Alho e Sal
2 fatias de queijo prato cortadas em tiras (25 g)

Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até dourar.
Acrescente o arroz e o espinafre, refogue rapidamente e adicione a água e o SABOR A MI®, e misture.
Deixe cozinhar em fogo médio, com a panela semitampada, por 20 minutos, ou até o arroz ficar “al dente”.
Junte o queijo, misture, tampe a panela e retire do fogo. Deixe descansar por 5 minutos e sirva em seguida.