Tempero SAZÓN® Vermelho Comprar

TRIO NA PANELA

Name: TRIO NA PANELA
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 peça pequena de cupim magro e limpo (600 g); 3 xícaras (chá) de água; 2 colheres (chá) de sal; 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal; 3 cebolas médias cortadas em tiras; 2 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho; 2 xícaras (chá) de batata palha

Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos

Fácil

60 min

Rende 6 porções

1 peça pequena de cupim magro e limpo (600 g)
3 xícaras (chá) de água
2 colheres (chá) de sal
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
3 cebolas médias cortadas em tiras
2 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho
2 xícaras (chá) de batata palha

Em uma panela de pressão, coloque o cupim, a água e 1 colher (chá) de sal, e cozinhe em fogo alto por 30 minutos após o início da fervura. Espere esfriar e desfie, eliminando o excesso de gordura.
Em uma panela grande, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. Junte a cebola e refogue por 10 minutos, ou até dourar.
Acrescente a carne, o Tempero SAZÓN® e o restante do sal, e refogue por 3 minutos, mexendo sempre.
Retire do fogo, misture a batata palha e sirva em seguida.