VONO® Peito de Frango com Queijo com sódio reduzido
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TORTILLA DE FRANGO
Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 3 porções
Ingredientes
2 filés de peito de frango (250 g)
1 envelope de VONO® Peito de Frango com Queijo com Sódio Reduzido
1 colher (sopa) de óleo
3 pães tipo tortilla
2 folhas de alface romana rasgadas
meio copo de iogurte natural (70 g)
meia colher (sopa) de suco de limão
Modo de preparo
Em uma tigela pequena, coloque o frango e a VONO®, e misture. Leve uma frigideira média ao fogo alto, coloque o óleo e frite o frango por 3 minutos de cada lado, ou até dourar. Retire do fogo e corte em tiras finas. Reserve.
Leve uma frigideira pequena ao fogo alto e coloque os pães, aos poucos, por 1 minuto de cada lado. Retire do fogo, disponha em uma superfície lisa e em metade do disco, coloque parte da alface, do frango e do iogurte, previamente misturado com o suco de limão. Dobre a tortilla na metade e sirva em seguida.
Dica
se preferir, faça uma montagem em cone. Para isso, disponha o recheio no meio do disco e enrole em formato de cone pressionando a parte inferior. Prenda com uma fita de papel manteiga.
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