SABOR A MI® Alho & Sal Comprar
Tempero SAZÓN® Laranja Comprar

TORTA DE ATUM

Name: TORTA DE ATUM
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 2 tomates médios, sem sementes, picados; 1 lata de atum, escorrido; meia xícara (chá) de azeitonas verdes em rodelas; 1 lata de milho-verde, escorrido; meia colher (chá) SABOR A MI® Alho e Sal; 1 xícara (chá) de óleo (200 ml); 1 xícara (chá) de leite (200 ml); 4 ovos; 1 xícara (chá) de farinha de trigo (110 g); 3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja

Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Fácil

20 min

Rende 8 porções

Recheio

2 tomates médios, sem sementes, picados
1 lata de atum, escorrido
meia xícara (chá) de azeitonas verdes em rodelas
1 lata de milho-verde, escorrido
meia colher (chá) SABOR A MI® Alho e Sal

Massa

1 xícara (chá) de óleo (200 ml)
1 xícara (chá) de leite (200 ml)
4 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo (110 g)
3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja

Faça o recheio: em uma tigela média, misture os tomates, o atum, a azeitona, o milho-verde e o SABOR A MI®. Reserve.
Prepare a massa: no copo do liquidificador, coloque o óleo, o leite, os ovos, a farinha de trigo, o queijo, o fermento e o Tempero SAZÓN®, e bata, na velocidade média, por 2 minutos, ou até obter uma mistura homogênea.
Em uma assadeira retangular média (20 X 30 cm), untada, distribua metade da massa, espalhe o recheio uniformemente e cubra com a massa restante. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 35 minutos, ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.

Se preferir, substitua o atum por frango desfiado, carne moída refogada, ou ainda por sobras de frango ou carne.