PESTO DE MANJERICÃO COM AJI-NO-MOTO®
Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 1 e meia xícara (chá) de folhas de manjericão (30 g)
- meia colher (sopa) de suco de limão
- meia xícara (chá) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO® (100 ml)
- meia colher (chá) de sal · meia colher (chá) de AJI-NO-MOTO®
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, coloque as folhas de manjericão, o suco de limão, o Azeite de TERRANO®, o sal, e o AJI-NO-MOTO®, e bata na velocidade média por 2 minutos, ou até obter um molho homogêneo.
- Sirva em seguida acompanhado de sua massa ou carne de preferência.