Selo testada e aprovada
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SALADA NUTRITIVA

SALADA NUTRITIVA


Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos
Rende 6 porções

Ingredientes

Salada

 

  • folhas de 1 pé médio de alface lisa
  • folhas de meio maço médio de agrião
  • 3 xícaras (chá) de tomates-cereja, cortado em 4 partes
  • 1 xícara (chá) de palmito, em rodelas (150 g)

 

Molho

 

  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 tomate pequeno, sem pele e sem sementes, cortado ao meio
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
  • 2 colheres (sopa) de sementes de linhaça
  • 1 dente de alho pequeno, amassado
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Saladas

Modo de preparo

  1. Monte a salada: em uma saladeira média, disponha a alface, o agrião e, por cima, os tomates-cereja e o palmito. Reserve.
  2. Prepare o molho: no copo do liquidificador, coloque o suco de limão, o tomate, a água, o Azeite TERRANO®, a linhaça, o alho e o Tempero SAZÓN®, e bata em velocidade média, por 30 segundos, ou até ficar homogêneo.
  3. Regue a salada ou sirva o molho à parte.
Dica

A semente de linhaça contém grande quantidade de fibras e ajuda no bom funcionamento do organismo.

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