




SALADA DE CUSCUZ MARROQUINO AO MOLHO SHOYU COM SÓDIO REDUZIDO
Receita testada e aprovada
por:
Marilia Zagato
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 1 e meia xícara (chá) de cuscuz marroquino (200 g)
- 1 e meia xícara (chá) de água quente (300 ml)
- meia cebola roxa cortada em cubos pequenos (50 g)
- 1 pepino pequeno, em cubinhos (180 g)
- 2 tomates, em cubos pequenos (300 g)
- 1 cenoura pequena ralada (120 g)
- 2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Para Legumes e Verduras SATIS!®
Modo de preparo
- Em uma panela pequena, coloque o cuscuz e a água quente, e deixe hidratar por 5 minutos.
- Em uma tigela média, coloque a cebola, o pepino, o tomate, a cenoura e o Satis!® Molho Shoyu, e misture. Junte o cuscuz, mexa delicadamente e sirva em seguida.
Dica: essa receita apresenta 25% menos sódio em comparação com uma receita preparada com sal.