Informações Nutricionais
1 porção (111 g)
| Declaração Nutricional | Qtd. por porção | %VD(*) |
|---|---|---|
| Valor energético | 169 kcal | 8% |
| Carboidratos | 7 | 2% |
| Proteínas | 1 | 2% |
| Gorduras totais | 1 | 1% |
| Gorduras saturadas | 2 | 10% |
| Fibra alimentar | 2 | 8% |
| Sódio | 264 mg | 13% |
SALADA COLORIDA
Receita testada e aprovada
por:
Izabel Alves
Especialista em Alimentos
Ingredientes
Salada
- folhas de 1 pé de alface rasgadas
- 2 xícaras (chá) de repolho roxo em tiras finas
- meia lata de milho-verde em conserva, escorrido
- 1 xícara (chá) de abóbora seca cortada em cubos pequenos e cozida “al dente”
Molho
- 1 e meia colher (sopa) de suco de limão siciliano
- 1 colher (sopa) de água
- 5 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
- 1 colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa Minha Escolha sem Pimenta
Modo de preparo
- Monte a salada: em uma travessa média, disponha as folhas de alface, o repolho, o milho e a abóbora.
- Faça o molho: em uma tigela pequena, coloque o suco de limão, a água, o Azeite TERRANO® e o SABOR A MI® Receita de Casa, e misture vigorosamente, com o auxílio de um garfo.
- Regue a salada com o molho e sirva em seguida.
1. Se desejar, substitua o suco de limão siciliano pela mesma quantidade de limão taiti.
2. Se preferir, você pode acrescentar 1 e meia xícara (chá) de sobras de frango assado na salada.
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