SALADA COM ATUM AO MOLHO DE IOGURTE
Receita testada e aprovada
por:
Izabel Alves
Especialista em Alimentos
Ingredientes
Salada
- folhas de 1 pé de alface americana médio rasgadas
- 1 tomate médio cortado em rodelas
- 1 lata de milho-verde, escorrido
- 1 lata de ervilhas, escorridas
- 1 lata de atum sólido, escorrido e desfeito em lascas
Molho
- 1 copo de iogurte natural
- 2 colheres (chá) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
- meia colher (chá) de vinagre balsâmico
- 1 colher (chá) de mel
- 8 folhas de hortelã bem picadas (opcional)
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Saladas
Modo de preparo
- Em uma saladeira grande, disponha as folhas de alface, o tomate, o milho, as ervilhas e o atum.
- Faça o molho: em uma tigela média, coloque o iogurte, o Azeite TERRANO®, o vinagre, o mel, a hortelã e o Tempero SAZÓN®, e misture com o auxílio de um batedor de arame, até ficar homogêneo.
- Regue a salada e sirva em seguida.
se preferir, substitua o vinagre balsâmico pela mesma quantidade de vinagre de vinho branco.