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PURÊ DE BATATA E MANDIOQUINHA

Name: PURÊ DE BATATA E MANDIOQUINHA
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 6 colheres (sopa) de manteiga; 4 mandioquinhas médias cozidas e espremidas; 4 batatas médias cozidas e espremidas; 1 xícara (chá) de creme de leite (200 g); 2 sachês de Tempero SAZÓN® Amarelo; meia colher (chá) de sal

Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Fácil

20 min

Rende 10 porções

6 colheres (sopa) de manteiga
4 mandioquinhas médias cozidas e espremidas
4 batatas médias cozidas e espremidas
1 xícara (chá) de creme de leite (200 g)
2 sachês de Tempero SAZÓN® Amarelo
meia colher (chá) de sal

Em uma panela grande, coloque a manteiga, a mandioquinha e a batata, e leve ao fogo alto, por 5 minutos, ou até aquecer, mexendo de vez em quando. Junte o creme de leite, o Tempero SAZÓN® e o sal, e cozinhe por 3 minutos, mexendo vigorosamente, ou até encorpar.
Retire do fogo e sirva em seguida.