


MUSSE DE GRAVIOLA
Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- meio envelope de gelatina em pó, incolor (6 g)
- 2 xícaras (chá) de água (400 ml)
- 1 sachê de MID® Refresco Graviola
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a gelatina e meia xícara (chá) de água, e leve ao fogo médio, em banho-maria, até dissolver. Reserve.
- No copo do liqüidificador, coloque a água restante, o MID® Refresco, o creme de leite, o açúcar e a gelatina reservada, e misture bem.
- Disponha em 6 taças individuais e leve à geladeira por 2 horas, ou até firmar.
- Sirva gelado.
Se preferir, substitua o creme de leite em lata pela mesma quantidade do creme de leite fresco.