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MOLHO MADEIRA

Name: MOLHO MADEIRA
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) de molho inglês; 1 colher (chá) de mostarda; 4 colheres (sopa) de vinho madeira (50 ml); 4 pitadas de AJI-NO-MOTO®

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Fácil

5 min

Rende porções

3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de molho inglês
1 colher (chá) de mostarda
4 colheres (sopa) de vinho madeira (50 ml)
4 pitadas de AJI-NO-MOTO®

Em uma panela pequena, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter.
Abaixe o fogo e junte o molho inglês, a mostarda e o vinho madeira, misturando bem para que a mostarda não forme grumos.
Tempere com o AJI-NO-MOTO® e sirva acompanhando a carne de sua preferência.