Selo testada e aprovada
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PURÊ DE BATATA AJI-NO-MOTO

PURÊ DE BATATA AJI-NO-MOTO


Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos
Rende 6 porções

Ingredientes

  • 4 batatas médias, cozidas e espremidas (1 kg)
  • 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 xícara (chá) de leite quente (200 ml)
  • meia colher (chá) de sal
  • meia colher (chá) de AJI-NO-MOTO®

Modo de preparo

  1. Em uma panela média, coloque a batata e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a manteiga, o leite, o sal e o AJI-NO-MOTO®, e mexa vigorosamente até obter um purê macio e homogêneo. 
  2. Retire do fogo e sirva em seguida.
Dica

1. Cozinhe as batatas e esprema-as ainda quentes.  

 

2. Experimente fazer um teste interessante: prove o purê antes e depois de adicionar o AJI-NO-MOTO®, e sinta a incrível diferença de sabor!

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