


MISSOSHIRU DE CEBOLINHA E WAKAME
Receita testada e aprovada
por:
Izabel Alves
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 1 litro de água
- 1 sachê de HONDASHI®
- 3 colheres (sopa) de wakame
- 2 colheres (sopa) de missô
- 4 colheres (sopa) de cebolinha-verde cortado em rodelas
Modo de preparo
- Em uma panela média, coloque a água e leve ao fogo alto para aquecer. Ao levantar fervura, junte o HONDASHI® e o wakame, e misture.
- Com o auxílio de uma peneira, acrescente o missô, dissolvendo-o no líquido da panela, e descarte o resíduo que ficar na peneira. Cozinhe por mais 3 minutos, ou até iniciar fervura.
- Retire do fogo, decore com a cebolinha e sirva em seguida.