Selo testada e aprovada
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MAIONESE DE LEGUMES

MAIONESE DE LEGUMES


Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos
Rende 10 porções

Ingredientes

  • 4 batatas-inglesas médias, cozidas (600 g)
  • 1 xícara (chá) de aipim cortado em cubos e cozido (200 g)
  • 1 cenoura média, cozida e em cubos
  • 6 vagens cozidas e picadas
  • 6 azeitonas verdes, cortadas em rodelas (20 g)
  • 2 sachês de Tempero SAZÓN® Amarelo
  • 2 pitadas de sal
  • 1 xícara (chá) de maionese (200 g)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, esprema 1 das batatas.  Junte as outras batatas, em cubos.
  2. Acrescente o aipim, a cenoura, a vagem, a azeitona, o Tempero SAZÓN®, o sal e a maionese, e misture delicadamente até envolver as batatas por completo.
  3. Leve à geladeira por 30 minutos, ou até o momento de servir.

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