Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Rende 8 porções
Ingredientes
3 e meia xícaras (chá) de leite (700 ml)
1 envelope de VONO® Chef Creme de Queijo
100 g de muçarela ralada
1 pacote de macarrão penne cozido "al dente" (500 g)
1 bandeja de tomates-cereja cortados ao meio (150 g)
folhas de 1 maço de rúcula rasgadas
Modo de preparo
Em uma panela média, coloque o leite e a VONO® Chef, e dissolva bem. Leve ao fogo alto para cozinhar, por 5 minutos, mexendo de vez em quando, ou até levantar fervura. Desligue o fogo, junte a muçarela e misture.
Disponha o macarrão em uma travessa grande, regue com o molho de queijo, junte o tomate e mexa. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos, ou até a superfície dourar levemente.
Retire do forno, misture a rúcula e sirva em seguida.
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