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HAMBÚRGUER COM TOQUE DE ALHO

Name: HAMBÚRGUER COM TOQUE DE ALHO
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g de patinho bovino moído; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho; 1 pitada de sal; 1 cebola pequena ralada (100 g); 1 ovo; 2 colheres (sopa) de óleo

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Baixo

20 min

Rende 4 porções

400 g de patinho bovino moído
1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho
1 pitada de sal
1 cebola pequena ralada (100 g)
1 ovo
2 colheres (sopa) de óleo

Em uma tigela média, coloque a carne, o Tempero SAZÓN®, o sal, a cebola e o ovo, e misture. Divida em 4 partes iguais e modele cada uma delas no formato de hambúrguer.
Em uma frigideira grande, coloque metade do óleo e leve ao fogo médio para aquecer. Frite os hambúrgueres, aos poucos, por 3 minutos de cada lado, ou até que dourem, repondo o óleo quando necessário.
Retire do fogo e sirva em seguida.