SABOR A MI® Receita de Casa com Pimenta Comprar
Tempero SAZÓN® Verde Comprar

FRANGO CHILINDÃO

Name: FRANGO CHILINDÃO
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 8 pedaços de frango sem pele (1 kg); 1 sachê de Tempero SAZÓN® Verde; 2 colheres (sopa) de óleo; 1 pimentão verde médio, picado; 1 pimentão amarelo médio, picado; 2 tomates médios maduros, cortado em cubinhos; 1 e meia colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa com Pimenta; 1 xícara (chá) de vinho branco seco (200 ml); 200 g de presunto fatiado, cortado em tiras

Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos

Baixo

30 min

Rende 8 porções

8 pedaços de frango sem pele (1 kg)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Verde
2 colheres (sopa) de óleo
1 pimentão verde médio, picado
1 pimentão amarelo médio, picado
2 tomates médios maduros, cortado em cubinhos
1 e meia colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa com Pimenta
1 xícara (chá) de vinho branco seco (200 ml)
200 g de presunto fatiado, cortado em tiras

Em uma tigela média, coloque o frango e Tempero SAZÓN®, misture, cubra com filme-plástico e deixe tomar gosto na geladeira, por 30 minutos.
Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango e frite por 10 minutos, ou até que esteja dourado.
Acrescente os pimentões e refogue por 3 minutos, ou até que comecem a murchar. Adicione os tomates, o SABOR A MI® Receita de Casa com Pimenta e o vinho, e deixe cozinhar por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
Junte o presunto, misture e retire do fogo. Sirva em seguida.