Selo testada e aprovada
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FRANGO AO MOLHO
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FRANGO AO MOLHO


Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos
Rende 4 porções

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 300 g de filezinhos de frango, cortados em pedaços (sassami)
  • 1 tomate pequeno, em cubos
  • buquês de meio maço pequeno de brócolis ninja (170 g)
  • 1 xícara (chá) de água (200 ml)
  • 2 envelopes de VONO® Mandioquinha com Cebola e Salsa

Modo de preparo

  1. Em uma panela pequena, coloque a óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango e frite por 7 minutos, ou até dourar. Acrescente o tomate, os brócolis e a água, e cozinhe em fogo médio por 5 minutos, ou até que os brócolis fiquem “al dente”.
  2. Adicione a VONO® e misture delicadamente por 30 segundos, ou até dissolve-la. Retire do fogo e sirva em seguida.
Dica

1. Sassami é o filé da parte interna do peito do frango.

2. Se preferir, substitua o sassami por peito de frango.

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