


FILÉS DE PEIXE
Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 6 filés de tilápia (800 g)
- 2 sachês de Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste
- 2 pitadas de sal
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque os filés, o Tempero SAZÓN®, o sal e o suco de limão, e misture. Cubra e deixe tomar gosto por 10 minutos na geladeira.
- Em uma frigideira média, coloque 1 colher (sopa) da manteiga e leve em fogo médio para derreter. Frite os filés, aos poucos, por 2 minutos de cada lado, ou até dourar a superfície, repondo a manteiga quando necessário.
- Retire do fogo e sirva em seguida.