Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® Comprar
SABOR A MI® Receita de Casa sem Pimenta Comprar

Informações Nutricionais

1 porção (152 g)

Declaração Nutricional	Qtd. por porção	%VD(*)
Valor energético	254	13%
Carboidratos	17	5%
Proteínas	24	32%
Gorduras totais	9	16%
Gorduras saturadas	2	9%
Fibra alimentar	1	4%
Sódio	423	21%

FILÉS DE FRANGO COM FAROFA DE PÃO

Name: FILÉS DE FRANGO COM FAROFA DE PÃO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 5 filés de frango finos (500 g); 1 colher (sopa) de suco de limão; 1 colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa sem Pimenta; 3 pães tipo francês integrais amanhecidos, ralados; 2 colheres (sopa) de salsa picadinha; raspas de 1 limão; 1 dente de alho picadinho; 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®

Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Fácil

10 min

Rende 5 porções

5 filés de frango finos (500 g)
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa sem Pimenta
3 pães tipo francês integrais amanhecidos, ralados
2 colheres (sopa) de salsa picadinha
raspas de 1 limão
1 dente de alho picadinho
2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®

Em uma tigela grande, coloque os filés, o suco de limão e o SABOR A MI®, e misture. Cubra e deixe tomar gosto por 30 minutos, na geladeira. Enquanto isso, em uma tigela média, misture o pão ralado, a salsa, as raspas de limão, o alho e o Azeite TERRANO®.
Coloque os filés em uma assadeira grande untada e cubra a superfície dos filés com a farofa de pão, pressionando com os dedos.
Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 25 minutos, ou até que o frango esteja assado.
Retire do forno e sirva em seguida.

É importante utilizar filés de frango finos nessa receita, para garantir que não fiquem crus por dentro após assar pelo tempo indicado. Caso os filés de frango sejam espessos, corte-os ao meio no sentido do comprimento antes de preparar.