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FILÉS DE FRANGO AO LIMÃO

Name: FILÉS DE FRANGO AO LIMÃO
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 8 filés de peito de frango (800 g); 2 sachês de Tempero SAZÓN® Verde; 2 pitadas de sal; 2 colheres (sopa) de margarina sem sal; 1 xícara (chá) de creme de leite (200 g); 1 e meia colher (sopa) de suco de limão; meia colher (chá) de raspas de limão

Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Fácil

40 min

Rende 8 porções

8 filés de peito de frango (800 g)
2 sachês de Tempero SAZÓN® Verde
2 pitadas de sal
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
1 xícara (chá) de creme de leite (200 g)
1 e meia colher (sopa) de suco de limão
meia colher (chá) de raspas de limão

Em uma tigela média, coloque o frango, o Tempero SAZÓN® e o sal, misture e deixe tomar gosto na geladeira por 15 minutos.
Em uma frigideira média, derreta metade da margarina em fogo alto e frite os filés, aos poucos e repondo a margarina restante quando necessário, por 8 minutos, virando na metade do tempo, ou até dourarem levemente. Retire do fogo e reserve aquecido.
Acrescente à frigideira o creme de leite, o suco de limão, as raspas de limão, e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por 2 minutos, ou até ficar homogêneo. Regue os filés, disponha as raspas por cima e sirva em seguida.