


FAROFA DE CEBOLA
Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- meia xícara (chá) de bacon picado
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca crua
- 1 envelope de VONO® Chef Creme de Cebola
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 2 ovos cozidos e picados
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de preparo
- Em uma frigideira grande, coloque o bacon e frite em sua própria gordura em fogo alto, por 3 minutos, ou até dourar. Junte a farinha de mandioca, a VONO® e a manteiga, e mexa.
- Retire do fogo, acrescente o ovo e a salsa, e misture delicadamente. Sirva em seguida.
Se preferir, substitua os ovos cozidos e picados por ovos mexidos, adicionando-os crus à farofa e mexendo até secar.