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ESPAGUETE À MODA DE CASA

Name: ESPAGUETE À MODA DE CASA
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal; 1 caixa de polpa de tomate (520 g); 1 e meia colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa com Pimenta; 3 tomates, sem pele e sem sementes, picados; 4 folhas de acelga picadas; 3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado (360 g); 1 xícara (chá) de brócolis cozido “al dente” picado; 500 g de macarrão tipo espaguete, cozido “al dente”; 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado

Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Fácil

30 min

Rende 8 porções

3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 caixa de polpa de tomate (520 g)
1 e meia colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa com Pimenta
3 tomates, sem pele e sem sementes, picados
4 folhas de acelga picadas
3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado (360 g)
1 xícara (chá) de brócolis cozido “al dente” picado
500 g de macarrão tipo espaguete, cozido “al dente”
1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado

Em uma panela média, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. Junte a polpa de tomate e o SABOR A MI®, e cozinhe por 1 minuto, ou até o tomate começar a desmanchar.
Acrescente o tomate, a acelga, o frango e o brócolis, e cozinhe por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
Retire do fogo, disponha sobre o macarrão e polvilhe com o queijo ralado. Sirva em seguida.

Substitua o espaguete por talharim, ou pelo macarrão de sua preferência.