Caldo SAZÓN® Carne Comprar

CROQUETES DIFERENTES

Name: CROQUETES DIFERENTES
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g de patinho bovino moído; 2 ovos; meia cenoura pequena ralada; 1 batata média, cozida e espremida; meia xícara (chá) de farinha de rosca; 1 sachê de Caldo SAZÓN® Carne

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Fácil

40 min

Rende 6 porções

250 g de patinho bovino moído
2 ovos
meia cenoura pequena ralada
1 batata média, cozida e espremida
meia xícara (chá) de farinha de rosca
1 sachê de Caldo SAZÓN® Carne

Em uma tigela grande, coloque a carne moída, 1 ovo, a cenoura, a batata, 4 colheres (sopa) da farinha de rosca e o Caldo SAZÓN®, e misture até que fique homogêneo.
Modele 24 croquetes, passe pelo ovo restante, previamente batido, e envolva-os na farinha de rosca restante.
Frite-os em imersão, aos poucos, em óleo não muito quente, por 4 minutos, ou até dourarem por igual.
Escorra-os em papel-toalha e sirva em seguida.

Se preferir preparar os croquetes na air fryer, pincele-os com 1 colher (sopa) de Azeite TERRANO®, disponha-os, aos poucos, na cesta da air fryer e leve a 180 graus, preaquecida, por 20 minutos, ou até dourarem levemente. Retire da air fryer e sirva em seguida.