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CHIPS DE CASCA DE BATATA

Name: CHIPS DE CASCA DE BATATA
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Cascas de 5 batatas grandes, tiradas no sentido de comprimento da batata (1,5 kg); 1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo; meia colher (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®

Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Baixo

30 min

Rende 4 porções

Cascas de 5 batatas grandes, tiradas no sentido de comprimento da batata (1,5 kg)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
meia colher (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®

Disponha as cascas em uma superfície lisa e limpa, e seque-as com a ajuda de papel-toalha, para retirar o excesso de umidade.
Transfira para uma tigela média e misture com o Tempero SAZÓN® e o Azeite TERRANO®.
Disponha as cascas, aos poucos, em uma assadeira antiaderente e leve ao forno médio (200 graus), preaquecido, por 20 minutos, virando na metade do tempo, ou até as cascas dourarem.
Retire do forno e sirva logo em seguida, ou deixe esfriar e armazene em um pote com tampa, para preservar a crocância.

se preferir, faça os chips na air fryer. Para isso, disponhas as cascas, aos poucos, na cesta da air fryer, e leve a 180 graus, preaquecida, por 10 minutos, mexendo na metade do tempo. Retire da air fryer e sirva logo em seguida.