


BRIGADEIRO DE LIMÃO COM TOQUE DE PIMENTA
Receita testada e aprovada
por:
Marilia Zagato
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- 1 sachê de MID® Limão
- 2 colheres (chá) de molho de pimenta
- 30 unidades de pimenta-rosa para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Em uma panela média, coloque o leite condensado, o chocolate e a margarina, e leve ao fogo alto para aquecer. Cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos, ou até começar a soltar do fundo da panela. Acrescente o MID® e o molho de pimenta, e misture bem.
- Retire do fogo, transfira para um prato raso, untado, e espere esfriar.
- Enrole os docinhos, passe-os pelo chocolate em pó e decore com a pimenta-rosa.
- Sirva em seguida.
A pimenta combina muito com o gosto do chocolate. Experimente!