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BOLINHOS DE BRÓCOLIS

Name: BOLINHOS DE BRÓCOLIS
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 1 maço de brócolis-ninja (buquês e talos), cozidos e espremidos (300 g); 1 ovo; 1 xícara (chá) de farinha de aveia (110 g); 1 xícara (chá) de sobras de frango assado, desfiado; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo; 2 pitadas de sal

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Fácil

15 min

Rende 5 porções

1 maço de brócolis-ninja (buquês e talos), cozidos e espremidos (300 g)
1 ovo
1 xícara (chá) de farinha de aveia (110 g)
1 xícara (chá) de sobras de frango assado, desfiado
1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
2 pitadas de sal

Em uma tigela grande, coloque os brócolis e amasse com um garfo. Junte o ovo, a farinha de aveia, o frango, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture com o auxílio de um garfo até obter uma massa homogênea.
Divida a massa em 25 porções e modele esferas. Disponha na cesta da Air Fryer e pincele com óleo. Leve à fritadeira a 180 graus preaquecida, aos poucos, por 10 minutos, ou até os bolinhos dourarem.
Retire com cuidado e sirva em seguida.

Se desejar congelar porções individuais da receita, divida a preparação em 6 potes menores, próprios para freezer e congele por até 30 dias. Para descongelar, retire o alimento do freezer e aqueça no micro-ondas por 2 minutos (garantindo que o recipiente seja próprio para micro-ondas), ou até descongelar por completo.