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COZIDO DE FEIJÃO E CARNE MOÍDA

Name: COZIDO DE FEIJÃO E CARNE MOÍDA
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher (sopa) de margarina sem sal; 1 cebola pequena, picada; 1 dente de alho espremido; 250 g de patinho bovino moído; 1 xícara (chá) de vagem cortada em rodelas; 1 e meia xícara (chá) de sobras de grãos de feijão carioquinha já cozido com o caldo; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Marrom; 1 pitada de sal

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Fácil

35 min

Rende 4 porções

1 colher (sopa) de margarina sem sal
1 cebola pequena, picada
1 dente de alho espremido
250 g de patinho bovino moído
1 xícara (chá) de vagem cortada em rodelas
1 e meia xícara (chá) de sobras de grãos de feijão carioquinha já cozido com o caldo
1 sachê de Tempero SAZÓN® Marrom
1 pitada de sal

Em uma panela média, derreta a margarina em fogo alto. Junte a cebola e o alho, e refogue por 3 minutos, ou até o alho dourar. Acrescente a carne moída e frite por 10 minutos, ou até o líquido formado secar e a carne dourar. Adicione a vagem, o feijão, o Tempero SAZÓN® e o sal, e cozinhe em fogo médio, com a panela tampada, por 10 minutos, ou até encorpar. Retire do fogo e sirva em seguida.