Tempero SAZÓN® Toque de Alecrim Comprar
Azeite de Oliva TERRANO® Comprar

BISTECA AO ALECRIM

Name: BISTECA AO ALECRIM
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 bistecas suínas finas, sem osso (400 g); 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alecrim; 1 pitada de sal; meia xícara (chá) de água (100 ml)

Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Baixo

20 min

Rende 4 porções

4 bistecas suínas finas, sem osso (400 g)
2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alecrim
1 pitada de sal
meia xícara (chá) de água (100 ml)

Em uma tigela média, coloque as bistecas, 1 colher (sopa) do Azeite TERRANO™, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture. Cubra com filme-plástico e deixe tomar gosto na geladeira por 30 minutos.
Em uma frigideira grande, coloque o Azeite TERRANO™ restante e leve ao fogo alto para aquecer. Junte as bistecas e frite por 2 minutos de cada lado, ou até dourarem. Abaixe o fogo e deixe cozinhar com a panela tampada por 10 minutos, regando ocasionalmente com a água.
Retire do fogo e sirva em seguida.