SALADA VERÃO
Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 1 pé de alface americana, lavado
- 8 unidades de kani-kama, desfiados
- 1 manga pequena, cortada em lascas
- 8 tomates secos picados grosseiramente
- 4 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
- 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
- meia colher (chá) de sal
- 1 sachê de HONDASHI®
Modo de preparo
- Em uma saladeira grande, disponha as folhas de alface, o kani-kama, a manga e o tomate seco.
- Prepare o molho misturando o Azeite TERRANO™, o vinagre, o sal e o HONDASHI®.
- Regue a salada com o molho e sirva em seguida.
O vinagre branco pode ser substituído por balsâmico ou suco de limão.