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VINHO QUENTE SEM ÁLCOOL

Name: VINHO QUENTE SEM ÁLCOOL
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 3 canelas em pau; 5 cravos-da-índia; 1 pedaço de gengibre em fatias (25 g); 1 xícara (chá) de açúcar; 1 e meio litro de água; 3 maçãs médias em cubos; 2 sachês de MID® Uva

Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Baixo

10 min

Rende 8 porções

3 canelas em pau
5 cravos-da-índia
1 pedaço de gengibre em fatias (25 g)
1 xícara (chá) de açúcar
1 e meio litro de água
3 maçãs médias em cubos
2 sachês de MID® Uva

Em uma panela média, coloque a canela, o cravo, o gengibre e o açúcar, e leve ao fogo alto, mexendo sempre, até derreter.
Ao obter uma calda com a cor do caramelo, junte a água e deixe ferver por 5 minutos. Acrescente a maçã e cozinhe por 2 minutos.
Retire do fogo, adicione o MID®, misture e sirva em seguida.