Tempero SAZÓN® Saladas Comprar
Azeite de Oliva TERRANO® Comprar

VERRINE MEXICANA

Name: VERRINE MEXICANA
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 25 g de macarrão de arroz cru, tipo bifum; 2 pepinos médios, sem sementes, cortados em cubos pequenos; 2 tomates pequenos, sem sementes, em cubinhos; 2 xícaras (chá) de abacate cortado em cubinhos (240 g); 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™; 2 sachês de Tempero SAZÓN® Saladas; 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco

Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Fácil

15 min

Rende 6 porções

25 g de macarrão de arroz cru, tipo bifum
2 pepinos médios, sem sementes, cortados em cubos pequenos
2 tomates pequenos, sem sementes, em cubinhos
2 xícaras (chá) de abacate cortado em cubinhos (240 g)
2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
2 sachês de Tempero SAZÓN® Saladas
1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco

Frite o macarrão em imersão, em óleo quente, aos poucos, por cerca de 2 minutos, ou até dourar. Escorra em papel-toalha e reserve.
Em uma tigela média, coloque o pepino, o tomate, o abacate, o Azeite TERRANO™, o Tempero SAZÓN® e o vinagre, e misture delicadamente.
Monte 10 copinhos com a salada, decore com o macarrão de arroz e sirva em seguida.

Se preferir, monte as "verrines" com os ingredientes em camadas.