Caldo SAZÓN® Galinha Comprar

SALPICÃO À BRASILEIRA

Name: SALPICÃO À BRASILEIRA
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 2 e meia xícaras (chá) de frango já cozido e desfiado (300 g); 1 cenoura pequena, cortada em tiras finas; 1 talo de salsão, em tiras; 1 pimentão vermelho médio, em tiras finas; 3 bananas-da-terra grelhadas, em meias rodelas; meia xícara (chá) de maionese; 3 colheres (sopa) de creme de leite; meio copo de iogurte com mel; 1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha

Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos

Fácil

5 min

Rende 8 porções

2 e meia xícaras (chá) de frango já cozido e desfiado (300 g)
1 cenoura pequena, cortada em tiras finas
1 talo de salsão, em tiras
1 pimentão vermelho médio, em tiras finas
3 bananas-da-terra grelhadas, em meias rodelas
meia xícara (chá) de maionese
3 colheres (sopa) de creme de leite
meio copo de iogurte com mel
1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha

Em uma tigela grande, coloque o frango desfiado, a cenoura, o salsão, o pimentão e a banana, e misture.
Junte a maionese, o creme de leite, o iogurte, o Caldo SAZÓN®, e mexa até envolver completamente.
Cubra e guarde na geladeira por 2 horas, ou sirva em seguida.

para obter 300 g de frango, coloque na panela de pressão 500 g de frango cru, cubra com água e cozinhe por 15 minutos, após o início da fervura. Desligue o fogo, aguarde a pressão ceder, abra a panela. Espere esfriar e desfie o frango.