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TROUXINHAS DE REPOLHO

Name: TROUXINHAS DE REPOLHO
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 550 g de patinho bovino moído; 1 ovo; 3 colheres (sopa) de cebola picada; 1 alho espremido; 1 colher (chá) de molho inglês (opcional); 1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho; 1 pitada de sal; 12 folhas pequenas de repolho, aferventadas (600 g); 1 xícara (chá) de polpa de tomate (200 ml); 1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja

Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos

Fácil

15 min

Rende 6 porções

550 g de patinho bovino moído
1 ovo
3 colheres (sopa) de cebola picada
1 alho espremido
1 colher (chá) de molho inglês (opcional)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho
1 pitada de sal
12 folhas pequenas de repolho, aferventadas (600 g)
1 xícara (chá) de polpa de tomate (200 ml)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja

Em uma tigela média, coloque a carne moída, o ovo, a cebola, o alho, o molho inglês, o Tempero SAZÓN® Vermelho e o sal, e misture.
Divida o recheio em 12 partes e distribua sobre 12 folhas de repolho. Dobre as laterais das folhas para o centro e enrole-as. Disponha as trouxinhas em uma assadeira média (30 x 20 cm), de modo que a dobra fique voltada para baixo, para que não abram. Regue com a polpa de tomate, previamente misturada ao Tempero SAZÓN® Laranja e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 25 minutos.
Retire do forno, remova o papel-alumínio e sirva em seguida.