Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® Comprar
VONO® Chef Creme de Cebola com Sódio Reduzido Comprar

Informações Nutricionais

1 porção (327 g)

Declaração Nutricional	Qtd. por porção	%VD(*)
Valor energético	141	6%
Carboidratos	13	12%
Proteínas	9	14%
Gorduras totais	6	9%
Gorduras saturadas	2	10%
Fibra alimentar	2	8%
Sódio	378	19%

SUFLÊ DE LEGUMES

Name: SUFLÊ DE LEGUMES
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® (15 ml); 1 pimentão vermelho médio cortado em tiras; 1 pimentão amarelo médio, em tiras; 4 ovos; 2 e meia xícaras (chá) de leite desnatado; 1 envelope de VONO® Chef Creme de Cebola com Sódio reduzido; meia colher (chá) de fermento em pó (4 g); 1 maço de brócolis ninja, cortado em floretes grandes e aferventados (350 g); meia xícara (chá) de muçarela ralada grosso (50 g)

Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Médio

15 min

Rende 8 porções

1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® (15 ml)
1 pimentão vermelho médio cortado em tiras
1 pimentão amarelo médio, em tiras
4 ovos
2 e meia xícaras (chá) de leite desnatado
1 envelope de VONO® Chef Creme de Cebola com Sódio reduzido
meia colher (chá) de fermento em pó (4 g)
1 maço de brócolis ninja, cortado em floretes grandes e aferventados (350 g)
meia xícara (chá) de muçarela ralada grosso (50 g)

Em uma frigideira grande, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo alto para aquecer. Junte os pimentões e refogue, por 5 minutos, ou até ficarem macios. Retire do fogo e reserve.
Em uma tigela média, coloque os ovos e bata com auxílio de um batedor de arame. Junte o leite e a VONO®, e bata até ficar homogêneo. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
Em um refratário médio (20 x 30 cm), untado, disponha o brócolis e o pimentão, e misture delicadamente. Regue com a mistura de ovo, leite e VONO®. Finalize com a muçarela ralada e leve ao forno médio (200 graus), preaquecido, por 1 hora, ou até dourar. Retire do fogo e sirva logo em seguida.