


SALPICÃO VEGETARIANO NA BARQUINHA
Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 1 cebola roxa média picada
- meia xícara (chá) de azeitona preta em rodelas
- 1 maçã verde cortada em cubos pequenos
- 1 e meia xícara (chá) de repolho verde ralado
- 1 batata média cozida, em cubos pequenos
- 2 talos e folhas de salsão picado (140 g)
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Limão
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras (chá) de maionese
- 1 embalagem de barquinha para rechear (120 g)
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque a cebola, a azeitona, a maçã, o repolho, a batata, as folhas e talos do salsão, o Tempero SAZÓN®, o sal e a maionese, e misture. Cubra com filme-plástico e deixe na geladeira por 1 hora.
- Nas 40 barquinhas, distribua o salpicão e sirva em seguida.