


TORTA RÁPIDA DE OVOS COM PRESUNTO
Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- meia xícara (chá) de leite morno (100 ml)
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
- 1 pitada de sal
- 1 disco de massa para pizza médio (28 cm de diâmetro)
- 2 tomates médios maduros fatiados
- meia xícara (chá) de azeitonas verdes em rodelas
- 200 g de queijo prato fatiado
- 200 g de presunto cozido fatiado
- 5 ovos
- 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
Modo de preparo
- Em uma tigela média, coloque o leite, a manteiga, meio sachê do Tempero SAZÓN® e o sal, e misture. Com o auxílio de um garfo, faça furos na massa de pizza e regue com a mistura de leite. Transfira a massa para uma forma média, com borda alta (24 cm de diâmetro), de modo que as bordas da massa fiquem levantadas na lateral da forma. Disponha o tomate, a azeitona, o queijo prato e o presunto.
- Em uma tigela média, bata os ovos com o queijo ralado e o Tempero SAZÓN® restante, e despeje cuidadosamente sobre a pizza.
- Leve para assar em forno médio (200 graus), preaquecido, por 20 minutos, ou até gratinar. Retire do forno e sirva em seguida